Esse recheio de quiche de cebola caramelizada é um simples que fica delicioso.
Ingredientes:
300 g de cebola caramelizada
200 g de queijo feta OU ricota
3 ovos
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
160 ml de creme de leite fresco
1 hora forno preaquecido a 160C
Modo de fazer:
Misture o creme de leite com o queijo ralado e os ovos;
Disponha a cebola caramelizada no fundo da massa pré assada;
Coloque o queijo feta quebrado em pedaços
Adicione a mistura de creme de leite e mexa cuidadosamente com uma espátula
Leve ao forno preaquecido a 160º por aproximadamente 1 hora.
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