Ingredientes:
1 couve-flor 1/4 xícara de azeite de oliva 1/2 colher de chá de alho em pó 1/2 colher de chá de páprica em pó 1/4 de colher pimenta caiena sal e pimenta do reino 3/4 xícara de molho de tomate 1/2 xícara de muçarela ralada manjericão fresco para finalizar
Modo de preparo:
Numa tigelinha, junte o azeite, alho em pó, páprica, pimenta caiena, sal e pimenta do reino.
Corte a couve-flor em quatro fatias. Disponha as fatias numa assadeira. Espalhe o azeite temperado em cima das fatias de couve-flor. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno, cubra as fatias de couve-flor com o molho de tomate. Acrescente a muçarela e volte tudo pro forno até o queijo derreter. Aproximadamente 5 minutos.
Retire do forno e finalize com manjericão fresco para servir.
Bom apetite!
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