Ingredientes:
1 xícara de arroz
2 xícaras de água
3 dentes de alho
Sal
Espinafre (1 cubinho de espinafre congelado)
Modo de fazer:
Refogue o alho picadinho com um pouco de azeite.
Adicione o arroz. Envolva todos os grãos no azeite, isso vai contribuir para o arroz ficar soltinho.
Acrescente o espinafre (pode ser congelado ou fresco).
Junte a água e tempere com sal.
Deixe a panela semi tampada e em fogo baixo até a água evaporar.
Tampe a panela e deixe o arroz repousando por alguns minutos antes de mexer.
Arroz soltinho, enriquecido com espinafre. Temperadinho e delicioso
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